攒斗是行业术语,是指利用榫卯结构,将许多小木料拼成各种几何形纹样,可组成大面积的装饰板,这种工艺叫“攒”;用锼镂而成的小木料簇合成花纹叫“斗”。这两种工艺常结合使用,故叫“攒斗”。南方叫“兜料”。
什么是攒插?
攒插,是古代匠师制作门窗格心常常用到的一种工艺手法。什么是攒插?攒插是用小木条通过不同的榫卯结构攒插成大面积的各种图案,如冰裂纹图案、冰梅纹图案等。攒插的优点是克服了木材的内应力,结构稳定。
攒插与攒斗既有相同之处又有区别。攒插与攒斗的相同点都是以小攒大,不同点是攒插的榫卯结构不完全是在木件尽头,它在有的部件中部凿出榫眼,与另外部件榫头相接,而攒斗的木件中部是没有榫眼的。攒插工艺的单体一般比攒斗要长一些,尺寸长短不一,因而形式繁复多变,构成的图案也是多种多样。
攒插工艺看似复杂,但操作时比攒斗工艺容易,这具体表现在整体拼合时攒插便于不断修正,并容易取得成功。攒插的咬合部位比攒斗灵活,而且相互有所制约,所以攒插格心的牢固性大大优于攒斗方式。攒插工艺的灵活性也使其图案设计随心所欲,冰裂纹、冰梅纹等不规则的图案就是攒插工艺的典型代表。由于攒插工艺优点颇多,门窗格心多采用攒插工艺。
攒接、斗簇的具体应用
攒接、斗簇做成的装饰构件,由于用料和结构的不同,其功能强弱及装饰效果也有明显的差别。攒接比斗簇的构件坚实,但花团锦簇、华丽轻盈的效果又是攒接难以达到的。
例如说脚踏的面板或桌子边抹和枨子之间的矮老,在负荷及联结上都需要它承重而坚牢,这里如果不用面板、矮老,而代之以装饰构件,那么只宜用攒接方法做成棂格,如井字、笔管等式。
而家具上的其他构件,由于所在部位的不同,并不要求必须承受重量,那么使用攒接或斗簇就不受限制。既可使用攒接的装饰构件,也不妨使用斗簇的装饰构件。例如罗汉床及架子床围子,两种做法的都常见。至于亮格柜门心,实例虽两种都有,但门扇过厚,容易显得笨拙,所以用斗簇似乎比攒接效果更好。
那么各种攒接、斗簇究竟在哪些家具部位上使用呢?在实例中可见的有:脚踏的面心,桌子的牙子,椅子的靠背、柜子的柜身等。
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