首先咱们先明确一下概念:
沉香木:沉香木是瑞香科树种干燥木质部分,沉香木是一种木材,也是沉香的宿主。沉香树主要生长在潮湿的热带雨林。我们对于这种树中没有结成油脂的那部分叫沉香木。
沉香:又名“沉水香”,“水沉香”,自古以来即被列为众香之首。是一类特殊的香树“结”出的,混合了油脂(树脂)成分和木质成分的固态凝聚物。沉香是一种凝集物。沉香树受到外部伤害以后(外部伤害的原因很多种,有雷击、台风、鼠吃虫咬、人工砍伐等等),出于保护自己的本能,分泌出油脂来修补伤口。在沉香树修补伤口的期间,伤口碰巧被一种黄绿墨耳真菌感染,这种真菌为了能在树中生存下来,就会疯狂的代谢,从而产生一系列神奇的化学变化。沉香树自身的抗体与感染的真菌长时间的混合在一起,慢慢的就会形成一种被称作苄基丙酮的物质,随着时间的推移,又会形成倍半萜和色酮类化合物,这两种物质就是所谓的沉香了。
所以中木商网陈昌文想说的是沉香木是树木,沉香是基于沉香树上形成的,如果沉香树不受伤,它就是沉香木;如果伤口不受真菌感染,也只是油脂推积在沉香木上而已,也不会有沉香。而沉香的香味也并不是沉香树本身的味道,没有外力辅助不可能形成。