如何分辨真假北美黑胡桃木
家具的木材分为硬木和软木。硬木不一定是坚硬的材料（更加致密），软木也不一定是松软的材料（密度较小）。硬木和软木之间的区别与植物繁殖有关。硬木树木是被子植物，这类植物产生的种子具有某种包被。软木是裸子植物。这些植物的种子没有包被，直接落向地面。
通常，硬木是落叶树，软木是常绿树。硬木包括樱桃木、橡木、榆木、桦木、榉木、硬枫等，通常价格较高，但品质相对比软木优良。软木包括榉木、楠木、樟木、松木、杉木等，种类繁多，制成家具，价格上能为大多数人接受。针对题主的疑问，一般做衣柜、床、餐桌等家具，如果想要性价比高的话可以选择软木作为原材料。
黑胡桃是近年比较热门的高端家具及装饰用材，逛一逛家具或建材市场，好多商家都说自己产品的材质是黑胡桃，但很多人对黑胡桃却不太了解，导致很多商家以次充好，甚至挂羊头卖狗肉，到底怎么分辨这真假黑胡桃？
黑胡桃
木材心、边材区分明显，边材浅黄褐色至浅栗褐色，心材红褐色至栗褐色，偶带紫色，间有深色条纹，久露空气呈现巧克力色，生长轮明显。原木盛产于北美洲、北欧等地。
黑胡桃以其颜色、质地成为近几年国内很受追捧的家具、工艺品的原材料，导致原木材价值在6千- 8千元/立方左右，现已上涨到1.3 - 1.8万元/立方左右，特殊规格价格甚至达到2万/立方以上，巨大的利润空间，导致一些黑心商贩用其他颜色或质地相近的木材来替代黑胡桃，被选为替代的木材主要以楸木、榄仁木为主。
楸木
材软硬适中、重量中等，具有干缩率小、刨面光滑、耐磨性强、结构略粗的特点；颜色、花纹美丽，富有韧性，干燥时不易翘曲，质地坚韧致密、细腻。
实际上楸木也是家具材料，其价格在3800元/方左右，主要制作用于家具内板、背板，用于面板的较少。
黑胡桃和楸木都是胡桃科胡桃属的乔木，只是不同地区叫法不同，就好像国光苹果、富士苹果都是苹果，粳稻、籼稻都是水稻一样
黑胡桃木与楸木区别
1、年轮
年轮的花纹形状较为相似，但黑胡桃的年轮线上伴有密集的棕孔，而楸木的在年轮线上没有大密度的棕孔；
2、棕孔程度
相比较楸木棕孔少，黑胡桃棕孔多，楸木棕孔分布较为均等，黑胡桃按年轮线分布，越接近年轮线越多；
3、颜色
黑胡桃颜色较深，但颜色不均等，从浅黄褐色到栗褐色不等，而楸木心边材颜色区别较小。
4、木质
楸木相比较黑胡桃而言，木质稍软于黑胡桃。
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