从材料来讲：南方榆木学名为檫木，北方榆木为正宗榆木，北方榆木分紫榆和黄榆两种，木材稳定性（收缩、开裂、变形、硬度）榆木强于檫木。
综合而言，北榆木要比南榆木好。
南榆指的是榉木，榆科，以前北方人不认识榉木，所以有南榆之称，这个是明清家具的传统用材之一，和现在市面上的所谓榉木不是一个概念，现在市面的榉木，其实是山毛榉，也叫水青冈，是榆科水青冈属的植物，主要是从欧洲的法国和德国。传统严格意义上的榉木现在不多的
榉木和榆木都是传统明清家具的重要用材，各有自己的优点，每一种木材都有自己的灵性，只不过榉木主要是在江南一带，特别是苏州，榆木主要是山西河北北京一带
