在实木家具中，方形竖材的交接，用得较多的是格肩榫结构。如桌、椅、凳的横枨，腿连和柜身与柜门的横带等，都采用了格肩榫结构。格肩榫分为大格肩和小格肩，而大格肩又分为实肩（不带夹皮）和虚肩（带夹皮）。今天中木商网陈昌文分享的是带夹皮的大格肩榫，因两肩形似飘动的翅膀，故又称“飘肩榫”，以下是制作方法图解。
主要材料：
手刨，手工凿（多规格），手锯，角尺，线规，铅笔等。
制作步骤：
今天中木商网陈昌文，分享教程是大格肩榫的制作。大格肩榫一般在家具交接处采用阳线时应用，先是在一根方木料端处开榫头，一边开直角格肩，另一边开长方形阳榫。然后在另外一根方木料上面挖出相应榫槽，再测试组装的制作过程。
步骤1：设计格肩榫图
先用手锯和刨子做好两根用于制作格肩榫的方木料（下称工件），再在一根工件上画出直角平肩和虚肩榫头。然后在另外一根工件上画出对应的卯眼，并用铅笔标出相应的作为标识，再在需要切除的部分涂上阴影，在需要保留的部分画上方框（个人标识习惯）。
步骤2：做格肩榫榫槽
在大格肩榫榫槽工件制作上，主要分为两部分，一是直角格肩部分，二是长方形榫槽部分。先用手锯在直角格肩画线上按线切出两道榫线缺口，再用手钻在长方形榫槽上钻空榫槽（如图），然后再用手工凿先按直角格肩线凿出格肩部分。
用手工凿在长方形榫槽上，按榫槽的设计线凿除槽间废料。由于榫槽废料大部分已用手钻钻空，所以这里只需要用手工凿轻松的修方榫槽。这样开榫相对轻松，主要修整槽壁时，不超设计基准画线，凿平整槽壁即可。
步骤3：制格肩榫榫头
没有台钳的圈友，可用左手把榫头工件按压在木工桌上，右手用手锯按榫头设计画线进行切割榫头。切割时，锯口锯在废料这一格（涂上阴影部分）。再把工件横放在木工桌上，用手工凿凿除长方形阳榫和直角格肩的中间废料，形成了一个单肩双榫结构（如图）。
步骤4：切格肩及调试
先把榫头工件，端头朝上固定在木工桌上，再用手工凿修平榫头和按设计线清除多余的废料和木屑。然后用手锯在格肩这边锯出格肩榫头，再用手工凿修平榫头。最后再进行榫卯试装调整，如遇榫头过大，则可以进行稍微调整，合适后再拍合组装。
步骤5：完工！
由于带夹皮的格肩榫，由于加了开口使接触面增大。因此，要比不带夹皮的要坚牢一些，但如果工件过小，则会因材料剔除过多，而影响了榫卯的强度。大格肩榫，不但在横枨，腿连和横带等方材上，常被木匠师傅选用。同样也适用于圆材的横竖材接合，如官帽椅搭脑与后腿的交接、圆形罗锅枨与圆腿的交接等也得到了广泛应用。
