榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈,爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
泰国是世界上主要的产地国,而且榴莲的产量很高,当地价格并不贵,但是国内的流量相当贵,单价轻松上十元、二十元,一个榴莲上百元。所以才有了标题的疑问:一颗榴莲树能长那么多榴莲,为什么榴莲还那么贵?
实际上核心还是物以稀为贵,以及供求关系决定的。
1、需求量太大。中国人口基数大,尽管对榴莲喜爱和讨厌的各半,但实际上需求量还是很大的,据非官方数据,中国进口榴莲多来自于泰国和越南,泰越两国榴莲果园现在有80%被中国水果商占有,但依然供不应求。
2、物流成本高。跨境运输的成本是不低的,而且从批发到二级批发,一级级到水果店都是要加价的。
3、榴莲损耗大。相比较于苹果等常见水果,榴莲不易保鲜不易运存,运输过程甚至是售卖过程中都需要面临大损耗的风险。
4、成果周期长。榴莲树,从种植到能出现成果,需要七、八年以上,要那些果味道浓香则需要更长的时间。
5、生产环境要求苛刻。榴莲对生长环境要求高,日照充足,水份足够但又不能多,所以在山上种植。
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